Barbecue kotimaana pidetään Amerikkaa. Olemmuksellisesti tarkoitta se grillausmuoto kypsennystä 120 Celsius-astetta matalammassa erillisessa BBQ-uunissa.

Stoveman BBQ uuni on tarkoitettu kalan, lihan tai linnub grillaukseen BBQ metodia käyttämällä (hidas kypsennys) matalammassa lämpötilassa joko kosteassa tai kuivassa ympäristössä maun mukaisesti.

Stoveman BBQ uunia voi käyttää myös tavanomaiseen savulihan valmistukseen!

BBQ uunissa on kaksi kamaria, molemmat saa sulkea ovilla. Alempi tulisija on tarkoitettu lämmitykseen, joka taka savustamiseen tarvittavan lämpötilan. Ylempi tila on savustustila, jossa sijaitsevat liekinleikkaaja/lämmönhajoitin, jonka yläpuolella on vesi- ja rasvapannu sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kypsennysritilä.

BBQ uunissa on mekaaninen lämpötilamittari 0 – 220 asteeseen.
Sopii käyttöön kotipihaan, huvilaan, turismitilalle tai maalaikotiin. Lämmitykseen on käytettävä vain siihen tarkoitettuja puulajikkeita!

BBQ uunin ylätila on valmistettu 2mm levyteräksestä, tulijija ja liekinleikkaaja on valmistettu 3mm levyteräksestä, tulisijan pohja 5mm levyteräksestä, piippujen läpimitta on 102mm ja seinänpaksuus 2mm. Tulisijassa on malmista valmistettu tuhkaritilä!

Ulkopuolelta on Stoveman kuumasavustimet viimeistelty korkeita lämpötiloja kestävällä maalilla.
Katso myös tuotetta BBQ uunun lisäpannu jolla voit muuttaa BBQ uunisi tavalliseksi hiiligrilliksi! BBQ mestarit suosittelevat!

Uskomme, että uunimme tarjoaa teille paljon uusia mahdollisuuksia ruoan valmistukseen ja syömisen nauttimiseen.

 

 

Yleistietoja

  • Kypsennyskamarin pituus 72cm
  • Kypsennysritilä ruostumattomasta teräsksestä 60x39cm (L/S)
  • Tulisijan pituus 45cm
  • Yleinen leveys 106cm
  • Yleinen korkeus 182cm
  • Pakkauksen mittat 115 × 52 × 120 cm (p/l/k)
  • Paino 81 kg (kilogramma)
Takaisin tuoteluetteloon