Kuumasavustusuuni PIENI

Kuumasavustusuuni „Stoveman” on tarkoitettu kalan, lihan ja linnunlihan savustukseen. Sopii käyttöön kotipihalle, kesämökille, turistitilalle ja maalaiskotiin. Kuumasavustusuuni on kaksikamarinen, molemmat ovat suljettavissa ovella. Alimmainen on tarkoitettu lämmittämiseen, jonka kautta tapahtuu savustukseen tarpeellisen lämpötilan takaaminen. Ylempi tila on savustustila, jossa sijaitsee viisi ruostumattomasta teräksestä savustusritilää ja tulisijan katon päällä rasvapannu, joka estää savustaessa rasvan tippumisen tulisijan katolle ja sen syttymisen.

Kypsennystilan katossa on tuotteiden ripustukseen yksi 8mm pyöreästä teräksestä puikko. Savustusuunissa on myös mekaaninen lämpötilamittari 0 – 220 asteeseen. Stoveman kuumasavustusuunin työlämpötila on 110 asteesta ylöspäin!

Lämmitykseen saa käyttää kaikkia puulajeja! Kypsytyskamarin pohjalla saa käyttää ainoastaan savustamiseen tarkoitettujen puulajien lastuja!

Savustusuunien sisä- ja ulkoseinät on valmistettu 3mm teräslevystä, tulisijan pohja ja katto 4mm teräslevystä ja ovet, rasvapannu ja savupiipun hattu on valmistettu 2mm teräslevystä. Ulkopuolelta ovat Stoveman kuumasavustusuunit viimeistelty korkeita lämpötiloja kestävällä maalilla.

Yleistietoja

• Uunin ulkomitat 120x45x45cm (K/L/S)
• Kypsennystilan mitat 52x38x41cm (K/L/S)
• Kypsennysritilän mitat 36,5×39 cm (5tk) (L/S)
• Ritilöiden väli 6cm
• Pakkauksen mittat 120 × 45 × 45 cm (p/l/k)
• Paino 82 kg (kilogramma)